2016年12月29日下午2点，生物技术系邀请陈丰讲师在生物楼412多媒体教室举办福建省示范性职业院校建设工程培育项目服务能力之文化传承——厨艺系列讲座之“食物选择的挑战”。

在本场讲座中，陈丰老师介绍了人体不可缺少的营养素，以及对饮食过程中的食物进行营养价值归类，并且纠正了传统膳食营养观念，她提出食物要合理搭配，从食物出发，善待身体，善待自己的健康。

此次讲座在同学们的热烈掌声下结束，通过本次活动增强了同学们如何选择健康食物的意识，提高了同学们对食物合理搭配的认识，有利于同学们培养健康科学的饮食习惯。

讲座现场