食堂开放日-走进后厨，构筑信任“民以食为天，食以安为先。”食品安全直接关系到学校师生的身体健康，是保证学校师生学习生活的重要一环，是学校食堂安全卫生的重中之重。10月6日下午，一月一度的“食堂开放日”活动如期举行，后勤管理处邀请通讯学院师生代表一行12人，一起走进学生食堂实惠餐厅“后厨禁地”，深入了解食堂饭菜生产流程和管理规范。参观过程中，后勤管理处商饮中心孙震龙老师向各位师生代表详细介绍了生产流程和管理规范，耐心回答了师生代表提出的问题。参观结束后，后勤管理处陈剑波副处长、商饮中心孙震龙老师同通信学院师生代表就地座谈，并就进一步拓宽食品安全保障共商共建共享渠道进行深入交流探讨。